Snus är en produkt som många använder dagligen, men trots det är det få som faktiskt vet exakt vad den innehåller. Många har en uppfattning om att snus består av tobak och salt, men i själva verket består moderna snusprodukter av flera olika ingredienser. I den här artikeln går vi igenom vad snus innehåller, hur dessa ämnen används, och varför de spelar roll för slutprodukten.
Tobak – basen i traditionellt snus
Grunden i klassiskt snus är tobak. Den torkas, mals och behandlas innan den blandas med övriga komponenter. Tobaken ger både smak och karaktär till snusen och är en av de huvudsakliga anledningarna till att snus upplevs så olika mellan olika märken och varianter. Beroende på snustyp och tillverkare kan tobakens ursprung och behandling variera.
Vatten, salt och smakämnen
Förutom tobak innehåller snus vatten, vilket bidrar till konsistens och hållbarhet. Mängden vatten kan variera beroende på om det är lös snus, portionssnus eller torr snus. Salt tillsätts dels som smakförstärkare, dels för att påverka pH-värdet. Utöver detta används olika aromer och smaktillsatser – allt från bergamott och mint till lakrits och bär – för att ge snusen sin specifika profil.
Ytterligare tillsatser
I moderna snusprodukter förekommer även stabiliseringsmedel, fuktighetsbevarande ämnen och ibland konserveringsmedel. Dessa ämnen har ofta en teknisk funktion, till exempel att förlänga hållbarheten eller bevara smak och struktur över tid. Innehållet regleras noggrant i Sverige och måste deklareras på förpackningen enligt gällande lagstiftning.
